TALLER RETOS DE LA COMERCIALIZACIÓN DEL QUESO ARTESANO. 13 de noviembre de 2019

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Esta actividad de la Universidad del Queso está organizada por la Diputación Provincial de Cáceres dentro del Programa Diputación Desarrolla y se llevará a cabo el próximo miércoles 13 de noviembre en las instalaciones de CREOFONTE en Casar de Cáceres (Cáceres) de 9:00 a 14:00. El objetivo es analizar el escenario de comercialización de quesos artesanos de calidad en mercados nacionales e internacionales, en canales de distribución tanto para pequeños mercados como para grandes superficies, y las posibilidades de la exportación para la industria de pequeñas y medianas queserías.

El número de plazas del evento están limitadas a 25 personas (se confirmará por mail la inscripción).

Inscripción gratuita a través del siguiente enlace: https://forms.gle/NryhADaBPKJUjRddA

Programa:

9:00- 9:15 Registro de Participantes
9:15- 9:30

Inauguración:

Elisabeth Martín Declara. Diputada Delegada de Agricultura y Ganadería.

9:30-11:00

Conferencia “Extremadura quesera: posibilidades, oportunidades y retos de futuro”

D. Enric Canut i Bartra

Presenta D. Juan Antonio Gallardo García. QUESERO

11:00-11:30 Network- Coffe Break
11:30-13:30

Mesa Redonda

Modera D. Ricardo Regalado – QUESOS EL CASTÚO

D. Enric Canut i Bartra

D Alfredo Castro – AVANTE

D. José García Cañedo – GRUPO TGT

Dª Amagoia Anda Gerente – ARDAI

D. Mario Blasco Rey – QUESOS DEL CASAR

D. Jesús Pombo – PONCELET

Network- Cóctel

 

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